厨房排水の廃棄物処理グリスアウトシステム | 株式会社OSP（オーエスピー）

環境部門

Environment Plan

グリストラップ + 排水処理設備 = グリスアウトシステム

グリストラップの環境は各々全て異なります。弊社は装置を設置するだけでなく、最大の効果を発揮させるべく「お客様と共に排水の改善」を実現させるトータル排水管理のプロです。

グリストラップ（油脂分離阻集器）とは、油脂類や、底部に沈む固形物を下水道に流さないよう、一時的に溜めておく装置。
業務用の厨房には設置が義務付けられています。

1層目のカゴの「クズ」は一般廃棄物（燃えるゴミ）をして処理してください。
2層目以降の「油脂分」は産業廃棄物となりますので、取扱業者へ依頼してください。

	自主清掃	バキューム	バイオ	酵素	オゾン
殺菌	☓	☓	☓	☓	◎
害虫	☓	☓	☓	☓	◎
悪臭	◯（毎日）	☓	△	△	◎
処理時間	長い	短い	長い	長い	短い
処理方法	表面清掃	一時処理	消化分解	消化分解	酸化分解
確実性	◯（毎日）	☓	△	△	◯
コスト	△	☓	△	△	△
排水管機能維持	☓	☓	△	△	△
作業負荷	☓	◎	△	△	△
調整対応	可	不可	可	可	可
目的	清掃	清掃	清掃	処理	処理
総合評価	不適	不適	不適	不適	適

BIORNシステムは、固形物を取り除いたグリストラップから出た汚染水を微生物によって汚染物質が分解、吸収を受けて希釈・拡散・沈殿することにより浄化します。
環境に負荷を掛けずに畜産廃水・食品工場廃水等の高濃度廃水から生活雑廃水に至るまで低ランニングコストで対応する事が出来ます。

システムについての詳細は下記「エンダイ産業株式会社」のHPをご確認ください。